N_UP Udržitelné podnikání

Vysoká škola finanční a správní
léto 2026
Rozsah
2/0/0. 12 hodin KS/semestr. 3 kr. Ukončení: z.
Vyučující
Ing. Lukáš Blažek, Ph.D. (cvičící)
Garance
Ing. Lukáš Blažek, Ph.D.
Katedra ekonomie a managementu (FES, KEM) – Katedry – Vysoká škola finanční a správní
Kontaktní osoba: Mgr. Petra Dovhunová
Rozvrh seminárních/paralelních skupin
N_UP/pEKKV: každé liché úterý 17:30–18:14 KV205, každé liché úterý 18:15–19:00 KV205, každé liché úterý 19:15–19:59 KV205, každé liché úterý 20:00–20:45 KV205, L. Blažek
N_UP/vEKPH: Pá 6. 2. 17:30–19:00 E230, 19:15–20:45 E230, Pá 6. 3. 17:30–19:00 E230, 19:15–20:45 E230, Pá 20. 3. 17:30–19:00 E230, 19:15–20:45 E230, L. Blažek
Předpoklady
Tento předmět nemá žádné předpoklady.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je otevřen studentům libovolného oboru.
Cíle předmětu
Studiem tohoto předmětu získáte možnost seznámit se s nově rostoucí oblastí ekonomiky, která může výrazně řešit aktuální problémy dnešní společnosti. Jedná se o Udržitelné podnikání, Cirkulární a Sdílenou ekonomiku. Po absolvování předmětu budete ovládat implementaci těchto oblastí do podnikových kultur a nastavovat nové obchodní modely.
Výstupy z učení
Výsledky učení Po úspěšném absolvování předmětu student: • porozumí principům udržitelného podnikání, společenské odpovědnosti firem (CSR) a ESG, • vysvětlí rozdíly mezi lineární a cirkulární ekonomikou a principy sdílené ekonomiky, • charakterizuje hlavní technologie obnovitelných zdrojů energie a jejich význam pro podnikání, • aplikuje metody a nástroje cirkulární ekonomiky (LCA, certifikace, reporting), • analyzuje environmentální a sociální dopady podnikatelských aktivit a jejich vliv na obchodní strategie, • navrhne opatření ke snížení uhlíkové stopy a ke zvýšení energetické efektivity firmy, • zhodnotí přínosy a rizika spojená se sdílenou ekonomikou v konkrétním odvětví, • identifikuje projevy greenwashingu a posoudí jejich vliv na reputaci podniku, • formuluje udržitelnou podnikatelskou strategii nebo projekt s ohledem na ESG kritéria, • prezentuje a obhájí návrhy řešení v týmu s využitím moderních nástrojů a případových studií.
Osnova
Osnova předmětu: Přednášky 1. Principy udržitelnosti a společenské odpovědnosti firem (CSR, ESG) 2. Od lineární k cirkulární ekonomice: základní koncepty a přechod 3. Metody a nástroje cirkulární ekonomiky (LCA, certifikace, reporting) 4. Ekodesign, odpadové hospodaření a environmentální technologie 5. Obnovitelné zdroje energie: technologie, legislativa a ekonomika 6. Energetický management a snižování uhlíkové stopy ve firmách 7. Sdílená ekonomika: modely, příležitosti a rizika 8. Trendy v cirkulární a sdílené ekonomice (digitální platformy, collaborative consumption) 9. Implementace cirkulárních a sdílených principů do podnikové praxe 10. Dopad cirkulární a sdílené ekonomiky na obchodní modely a strategie 11. Udržitelné podnikání a konkurenční výhoda (best practice, příklady z praxe) 12. Budoucí výzvy: inovace, greenwashing a transformace globální ekonomiky
Literatura
    povinná literatura
  • Kislingerová Eva a kol. Cirkulární ekonomie a ekonomika - Společenské paradigma, postavení, budoucnost a praktické souvislosti, 1. vyd. Praha: Grada, 2021, ISBN 978-80-271-3230-0
  • Kislingerová Eva a kol. Cirkulární ekonomie a ekonomika 2 - Státy, podniky a lidé na cestě do doby postfosilní , 1. vyd. Praha: Grada, 2023, ISBN 978-80-271-2932-4
  • • Kislingerová Eva a kol. Cirkulární ekonomie a ekonomika 3. Cirkularita v době energetické a bezpečnostní krize, Praha: Grada, 2024, ISBN 978-80-247-0809-6
    doporučená literatura
  • Trevisan, A. H. (2025). Enhancing circular economy education and training for the transition. Journal of Cleaner Production, 454, 150834. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2025.150834
  • Christophers, B. (2024). The price is wrong: Why capitalism won’t save the planet. London: Verso. Deloitte. (2023). To shift to a circular economy, act, advocate, advance. WSJ Sustainable Business. https://deloitte.wsj.com/sustainable-business/to-shift-t
  • Technoserve. (2023). Inclusive loops: The crucial role of social enterprises in the circular economy. Washington, DC: Technoserve. https://www.technoserve.org/wp-content/uploads/2023/12/Inclusive-Loops-Social-Enterprises-in-the-Circular-Economy-Report.pd
  • Fthenakis, V. (Ed.). (2025). Energy and climate change: Our new future. Cham: Springer Nature. International Energy Agency. (2023). Energy technology perspectives 2023. Paris: IEA. https://www.iea.org/reports/energy-technology-perspectives-2023
  • Bragelien, J. J. (2023). Exploring a project introducing circular economy: Experiential learning and sustainable value creation. Procedia Computer Science, 217, 1651–1658. https://doi.org/10.1016/j.procs.2022.12.418
  • Trigkas, M. (2025). Sharing economy as part of the circular economy: Assessing consumer perceptions. Discover Sustainability, 6(1), 22. https://doi.org/10.1007/s43615-025-00600-9
Výukové metody
Metody výuky Výuka bude probíhat formou přednášek, které poskytnou teoretický rámec a základní orientaci v problematice udržitelného podnikání, cirkulární a sdílené ekonomiky a obnovitelných zdrojů energie. Přednášky budou doplněny využitím moderních metod podporovaných technologiemi, jejichž cílem je zvýšit interaktivitu, motivaci studentů a jejich schopnost aplikovat získané poznatky do praxe. Prohloubení znalostí a propojení teorie s praxí bude zajištěno prostřednictvím multimediálních zdrojů, zejména: • videomateriálů: o Ellen MacArthur Foundation – oficiální YouTube kanál s videi o principech a aplikaci cirkulární ekonomiky v různých odvětvích: https://www.youtube.com/channel/UCQAC2otE5_agzHZPnk3mE5w o Circular Economy Show – playlist se sérií videí zaměřených na diskuse a příklady dobré praxe v oblasti cirkulární ekonomiky: https://www.youtube.com/playlist?list=PLXT_ozykGVamfHt9M5onpsvYuh1qslWtp • podcastů: o Love Zero Waste Podcast – zaměřený na vytváření zero waste společnosti prostřednictvím rozhovorů s odborníky a aktivisty: https://www.thegoodtribe.com/love-zero-waste o Zero Waste Life Hacks Podcast – s praktickými řešeními pro každodenní život směřujícími k minimalizaci odpadu: https://podcasts.apple.com/us/podcast/zero-waste-life-hackspodcast/id1429876211 Výuka bude dále obohacena o moderní interaktivní prvky: • diskuse a moderované debaty k aktuálním tématům (např. greenwashing, využití OZE, sdílená ekonomika v praxi), • případové studie vybraných firem, které implementovaly principy udržitelnosti, • skupinové projekty zaměřené na návrh udržitelné strategie či modelu pro podnik nebo komunitní iniciativu, • simulace a role play (např. stakeholder dialogue při implementaci ESG principů), • online testy a kvízy pro ověření průběžného porozumění látce, • využití digitálních nástrojů (Mentimeter, Padlet, MS Teams/Zoom) pro zvýšení participace studentů.
Metody hodnocení
Předmět je zakončen Zápočtem a zkouškou. Prezenční studium: Udělení zápočtu je vázáno na splnění povinnosti aktivní docházky min. 75 %, aktivní přístup k případovým studiím a námětům na zamyšlení Zkouška - ústní: relevantní diskuse nad zkouškovou prací, případovými studiemi řešenými v průběhu výuky v návaznosti na teoretické poznatky v dané problematice. Zkouška bude možná pouze po udělení zápočtu, který bude zapsán cvičícím pedagogem v poznámkovém bloku studenta. Kombinované studium: Udělení zápočtu je vázáno na splnění povinnosti aktivní docházky v min. rozsahu 50 % na řízených konzultací, aktivní podílení se na průběhu výuky, diskutování a argumentace.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
Předmět je zařazen také v obdobích léto 2024, léto 2025.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.vsfs.cz/predmet/vsfs/leto2026/N_UP